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水果店生意不好怎么办?值得学习的经营技巧分享

发布时间:2020-01-08 来源:365bet备用网址 点击量:

  在经营水果店的时候我们都会遇到很多的问题,不论是在网上还是在实体店中都是有经营方面的顾虑,时间比较繁忙,人员少,送货时间问题;微信平台吸粉速度缓慢,关注量太少,该怎么让顾客购买了一次之后就会持续关注?这些问题是O2O平台运营时最常碰到的,就连线下水果店也有类似的困惑,毕竟现在互联网思维也同样可以运用在水果经营上。

水果店生意不好怎么办?值得学习的经营技巧分享

  一、我们开一家水果店的时候,有没有具体想过以下几个问题

  1、顾客去你店里买东西的几个决定因素是什么?

  2、顾客为什么要经常去你的店里买水果而不去别的店里?

  3、如果让更多的顾客去你的店里买水果?

  二、我们先来一个个地分析一下上面的问题,为什么你的水果店没有切中顾客的痛点

  1、用户去你店里买东西的动机是什么?一般情况下都不外乎交通便捷、店面装修、服务态度、水果品质、水果价格优势这几个点,可以从几方面下手。

  2、顾客为什么要去你的店里买水果而不去其他店?下单方便、送货及时、水果品质以及服务态度等好口碑决定了顾客是否选择你的水果店。

  3、如何让顾客去你的水果店里买水果?水果店都离不开促销手段,各位可以多去借鉴一下各大水果店的促销活动,大概会有会员制、买赠、满减、捆绑销售这几种套路,几场促销活动做下来,你慢慢就可以摸清门道了,这些都是要经过实践才能知道那种方式更适合自己。

  三、根据上面的问题,你可以再反思一下你的经营思路

  1、购买方式:按斤卖?外接微商,还是接入自建的网站?又或是最简单的留言送货?

  2、营销手段:有没有做过除传单海报之外的内容或者事件营销?

  3、配送流程:是否对于买卖双方达到双面高效?

  4、水果质量:是否比其他水果店差太多?

  5、市场现状:店铺位置是否足以撑起你的目标市场?

  四、顾客知道你们的水果店,并且觉得价格不错,尝鲜买过一次之后就不再来买了,是为什么?

  1、购买体验差;

  2、配送慢;

  3、水果不好,至少是不好看;

  4、长时间没有新动作或者新活动,存在感不高,让人感觉这个团队不太靠谱;

  5、也没个积分或者会员什么的,没什么吸引力。

  温馨提示:只要根据以上几点再结合上面的具体分析来改善自己的小生意了,加上把自己的服务质量上去了,就一定不用愁没有生意了。


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